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师资队伍
教师姓名:张玉
单 位 澳门太阳城
职 称 副教授
学 历 博士
E-mail yuzhang@mail.hbut.edu.cn
研究方向 酿造生物技术;农产品加工;功能性食品开发
工作经历 荣获奖励 社会兼职 研究方向 研究课题 研究成果