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人才培养
生物工程专业介绍


专业代码:083001

学制:4

授予学位:工学学士

 

生物工程(工学)(双万计划国家级一流本科专业建设点、国家特色专业)

专业简介:tyc娱乐网站生物工程专业的前身发酵工程专业创建于1978年,是教育部在华中地区设立的第一个发酵工程专业,于1998年更名为生物工程专业。2004年生物工程专业被遴选为湖北省品牌专业,2008年以“优秀”通过验收。2010年生物工程专业获批国家特色专业立项建设,并得到了长足的发展。2012年生物工程专业获批湖北省高等学校专业综合改革试点建设项目。2019年生物工程专业获批国家一流本科专业建设和湖北省一流本科专业建设。

以生物工程专业为基础,先后建有一批重点学科、特色学科、优势学科及教学科研平台。1991、2006年发酵工程学科先后两次被确定为“湖北省重点学科”;2002年生物工程获得湖北省首批相关人才项目设岗学科,2012年轻工技术与工程一级学科为湖北省优势学科;2016年生物工程一级学科为湖北省特色学科。2017年以生物工程专业为核心的轻工技术与工程一级学科获批博士学位授权。专业建有发酵工程教育部重点实验室、工业微生物湖北省重点实验室、工业发酵湖北省协同创新中心等一批高水平的教学科研平台。

培养目标:本专业培养面向湖北及华中地区,具有较好的自然科学基础和人文科学素养,具备生物学与工程学方面的基本知识,掌握生物产品大规模制造的学原理、熟悉生物产品生产工艺过程和工程设计等基本理论、基本技能,能在生物医药、发酵食品、生物化工等领域从事生物产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究、新产品开发、质量检测及市场推广与技术支持的高素质应用型人才。

核心课程:生物化学,微生物学,细胞生物学,分子生物学,基因工程,生物工程工艺原理,生物工程设备,生物分离工程,生物工程专业分析,生物工厂设计概论,酶工程等。